Sowohl während als auch nach dem Röstvorgang hast du alle relevanten Informationen griffbereit. Sehen Sie Ihr Roast-Protokoll an, vergleiche frühere Röstungen und analysiere unter anderem Trocknung, Maillard-Reaktion, Entwicklungszeit, Verhältnisse und die gesamte Röstzeit.
Wichtige Ereignisse während des Röstvorgangs, wie der Wendepunkt und das erste Knacken, sind in Ihrem Diagramm sichtbar. So sehen Sie nicht nur, was passiert, sondern erhalten auch Einblicke, um Ihre nächste Röstung weiter zu optimieren.